Checklist pour l’entretien régulier des chambres froides
Votre armoire réfrigérée ne refroidit plus correctement ? Avant d’appeler un technicien, vérifiez quelques points essentiels : ventilation, thermostat, gaz réfrigérant… Suivez nos conseils pour diagnostiquer et résoudre les pannes courantes.
Comment Nettoyer une Hotte de Cuisine Professionnelle ?
Un bon nettoyage de hotte garantit une meilleure extraction des fumées et réduit les risques d’incendie. Graisses, filtres, conduits… Découvrez les étapes essentielles pour un entretien efficace et conforme aux normes d’hygiène.